Abatidores

Abatidores. Soluciones en refrigeración para profesionales. Neveras, Vitrinas, Heladeras, Mesas refrigeradas y mucho más.

Los abatidores de temperatura son máquinas que tienen la capacidad de congelar los alimentos en un tiempo récord, lo que consigue mantenerlos en un excelente estado en cuanto a sus texturas, aromas y propiedades alimenticias, además de suponer un más que eficaz aliado contra las bacterias.

Los abatidores de temperatura tiene unos potentes ventiladores que hacen que el aire circule a bajas temperaturas llegando incluso a los 18 grados bajo cero.

De esta manera los alimentos duran más tiempo y nos ahorramos una pasta gansa. Podemos por ejemplo comprar productos en temporadas bajas con un precio más asequible, los congelamos y luego los presentamos a nuestros clientes en perfectas condiciones.

El método del abatimiento también es más económico porque pueden enfriarse más  kilos de alimentos que en las cámaras frigoríficas